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這次出遊就是隨心所欲的出遊,想到我還沒搭過只跑北迴到花蓮的太魯閣號火車,今天從宜蘭到台北我決定就搭這班火車了,至於機車咩...,就從羅東火車站運過去台北吧! 阿昌哥在聯絡了他的小姨子(細姨?!你欠揍喔...是老婆的妹妹啦!)之後,咱一行人就到了國立傳統藝術中心去了。 真難想像當全台籠罩在颱風的暴風圈之下,宜蘭居然還是出了個大太陽,至於氣溫就是你在這個夏天習以為常的炎熱。 到了傳統藝術中心(全票150元,優待票100元),先去借了導覽機(押證件就好,無須額外費用),先往木雕展覽前進。有了導覽機的好處是,當你看到三尊赤裸的木雕像卻名為桃園三結義時,你可以知道雕刻家想要表達的是什麼,木雕展覽中也展出了包括傳統神轎、原住民木雕等,至於朱銘等大師的木雕當然也在其中。場館內無法拍照,但我會建議大家一定得去一趟傳統藝術中心。 看完了木雕之後,阿昌哥似乎又在聯繫中午午餐事宜,@@...從昨天吃完自費的羊舖子之後,昨日的晚餐和今日的早、午餐,阿昌哥都要負責,這讓人頗不好意思的,不過阿昌哥也真是盛情難卻。 走出了木雕展示館,我們轉往傳藝中心的老街,眼前的景象相當眼熟,似乎在哪兒看過?阿昌哥很快地告訴我這是先前民視"意難忘"的拍攝場景之一。 才走沒多久老街的另一端傳來一陣敲鑼打鼓,過會兒才知這是傳藝中心的固定表演節目之一『鯽仔魚娶某』,還滿有趣的,相當值得您到現場觀賞。 看完『鯽仔魚娶某』,咱開始逛老街,接著就看到了古早味零食"糖蔥"的製作(過程會呈現在文章結尾),雖說是古早的東西,彈珠汽水、零食、童玩、糖蔥等...好吃好玩...但這裡大部分的商品價格可是一點兒也不"古早"喔! 來到傳藝中心參觀了兩個小時之後,阿昌哥表示今兒個中午要跟岳母吃飯,因此我們離開了傳藝中心到了吃飯的"杜康館",在宜蘭的冬山鄉,也就是咱昌爺宅邸的附近。中午飽餐了一頓後,因為"胃重眼皮重"的發作,我和阿昌哥決定先回家休息。 這麼一睡就是3個小時,起了床趕緊梳洗了一下,跟伯母道謝之後,阿昌哥載著我到附近的梅花湖,環境幽美的梅花湖聽說是自殺勝地,@@...這可不是亂講的,已然有不少人在此想不開而下去游泳卻不再換氣的。 離開梅花湖,再次殺往羅東夜市,阿昌哥的同學在那兒擺臭豆腐攤,吃完了臭豆腐我又去吃了一次羊舖子,接著就是今兒個的壓軸----"雪綿冰",將其一口一口地往嘴裡送,沒有剉冰的粗糙,只有綿密的口感,搭配著香濃的煉乳味,wow...也是種幸福的瞬間呀! 時間差不多了,阿昌哥送我到火車站去,在向阿昌哥道別之後,我滿心期待著太魯閣號的到來,遠方黃色的燈光接近,白色的車身也緩緩駛入車站。不管你說它是假高鐵、小高鐵,或者是蠶寶寶,他就真的是台鐵新引進的傾協式列車(不販售站票,票價比照自強號),從台北到宜蘭比自強號要快上1小時40分的太魯閣號的流暢車身確相當漂亮,現在不搭要更待何時? 到了台北之後,得重新整理心情,再出發才是。 抵達台北之後,表哥到火車站來接我走,在台北的計畫已然醞釀成形,我也在期待未來兩天在台北會有哪些事... 糖蔥製作: 燒煮蔗糖,使其轉為液態,隨後得慢慢將其冷卻 以木桿開始延展"液態糖團" 延展糖團過程目的在於讓空氣進入 延展之後的糖團像麵線一般纖細 延展到某個長度之後的糖團會變硬,拿進室內靜待片刻之後,就可以折成一段段的糖蔥
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